Obsah:

Môžete sous vide v skle?
Môžete sous vide v skle?

Video: Môžete sous vide v skle?

Video: Môžete sous vide v skle?
Video: Мастер-класс Sous Vide от Ильдара Насырова 2024, Marec
Anonim

Prieskum ukazuje môžeš varte bezpečne s týmito výrobkami a prakticky so všetkými sous vide –vyrábajú sa z nich špecifické tašky. ale Ak ty chcieť variť sous vide bez plastov, môžeš použitie sklo poháre na pudingy, paštéty - akékoľvek jedlo, ktoré potrebuje stuhnúť.

Potom môžete použiť Mason poháre na sous vide?

Môžete použiť murárske poháre variť sous vide jogurt, vaječný likér alebo paštéta - naozaj čokoľvek. A môžeš tiež vyrobiť sous vide kyslé uhorky! Môžeš nájsť viac o varení s murárske nádoby v našom sprievodcovi balením.

Tiež viete, sú vrecká Ziploc bezpečné pre varenie sous vide? Ak ste v núdzi, ťažká práca Ziploc tašky možno použiť na sous vide kuchári pokiaľ je teplota nižšia ako 158F. Kedy varenie nad touto teplotou, Ziploc tesnenia sa môžu rozlomiť, čo vedie k vode taška a varený steak.

Tu, aký je najlepší kontajner na sous vide?

Recenzia 10 najlepších kontajnerov pre ponorné cirkulátory Sous Vide 2020

  • LIPAVI Sous Vide kontajner C20.
  • Nádoba na skladovanie potravín Rubbermaid.
  • WyzerPro Sous Vide nádoba na varenie.
  • Cambro 4,75 galónový polykarbonátový box na uskladnenie potravín.
  • EVERIE EVC-12 Sous Vide kontajner.
  • Perfect-Sousvide 5PL1 Clear 4,75 Gal.

Sú murárske poháre z tvrdeného skla?

Mason Jars . Murárske poháre sú hrubostenné, širokohrdlé zaváracie poháre vyrobené z tepla - tvrdené sklo . Sú schopné odolať teplu a tlaku spojenému s vodným kúpeľom a tlakovým konzervovaním.

Odporúča: