Čo je Čile Poblano v angličtine?
Čo je Čile Poblano v angličtine?

Video: Čo je Čile Poblano v angličtine?

Video: Čo je Čile Poblano v angličtine?
Video: Čísla v Angličtině 1-100 2024, Marec
Anonim

Poblano . The poblano (Capsicum annuum) je mierna čili paprika pochádzajúca zo štátu Puebla, Mexiko. Sušená sa nazýva ancho alebo čile ancho, z španielčina slovo ancho ("široký"). Plnená čerstvá a pražená je obľúbená čili rellenos poblanos.

Existuje v súvislosti s tým iný názov pre poblano papriky?

Kedy poblano papriky sú sušené, nazývajú sa Ancho Papriky , ktoré sú široko používané v mnohých kuchyniach.

Okrem toho, sú papriky pasilla a poblano rovnaké? Ancho papriky sú vysušené Papriky PASILLA (nie poblano ). Pasilla znamená "malé hrozienka" a pasily majú príjemnú hrozienkovú príchuť - ktorá sa zintenzívni pri sušení na anchos. Pasillas sú vráskavé a chudé a nazývajú sa aj „chilacas“. Poblanos sú zaoblené tučnejšie papriky a sú často zavádzané ako pasily.

Podobne sa môžete opýtať, ako sa nazýva sušená paprika poblano?

The poblano (Capsicum annuum) je mierna čili paprička s pôvodom v štáte Puebla v Mexiku. Sušené , to je nazývaný ancho alebo čile ancho , zo španielskeho slova ancho ("široký"). Plnená čerstvá a pražená je obľúbená čili rellenos poblanos.

Prečo paprika poblano sčervená?

Inými slovami, čili, ako ich poznáme poblano papriky sú čerstvé čili, ktoré sa zbierajú pred dozretím, a preto sú zelené. Ale keď sa nechá dozrieť, poblanos červenajú a rozvíjať ďalšiu sladkosť, ktorá v otočiť vyrovnáva ich už mierne teplo. Anchos sú teda červená zatiaľ čo poblanos sú zelené.

Odporúča: