Aký je rozdiel medzi bielymi a červenými vínami?
Aký je rozdiel medzi bielymi a červenými vínami?

Video: Aký je rozdiel medzi bielymi a červenými vínami?

Video: Aký je rozdiel medzi bielymi a červenými vínami?
Video: 16. Aký je rozdiel medzi rozsudzovaním a odsudzovaním? - Poľsko, 07.12.2013, SK/PL 2024, Marec
Anonim

Hlavný rozdiel medzi bielym a červeným vínom súvisí s farbou použitého hrozna. Zatiaľ čo červená na výrobu sa používajú odrody červené víno , biele víno v skutočnosti môžu byť vyrobené z červená alebo biely hrozno. Napríklad tradičné francúzske šampanské sa vyrába s červená Hrozno Pinot Noir. Mnohé krajiny vyrábajú víno.

Aké sú teda hlavné rozdiely medzi výrobou bielych a červených vín?

The najväčší rozdiel medzi červená a biela je v ako sa majú vyrobené . Hrozno používané na červená a biele vína vo všeobecnosti vyzerajú veľmi rôzne - ako si viete predstaviť, červené víno hrozno je tmavšie a má viac pigmentu. Pri výrobe biele víno , typicky sa hrozno vylisuje a potom už len fermentuje šťava.

Navyše, aké víno je najzdravšie? Červená víno celkovo je najzdravšie Typ víno môžete piť, ale Pinot Noir je to pravé najzdravšie zdravých. Podľa The Daily Meal má Pinot Noir vyššiu koncentráciu resveratrolu ako ktorákoľvek iná červená víno.

Otázkou tiež je, prečo sú niektoré vína červené a niektoré biele?

Vyrobené z rôznych častí hrozna Jedným z najdôležitejších rozdielov je ten redwines sú fermentované s hroznovými šupkami a semenami a biele vína niesu. Je to preto, že všetka farba in červené víno pochádza zo šupiek a semien hrozna.

Je červené víno silnejšie ako biele?

Existujú výnimky, ale vo všeobecnosti červené vína mať viac alkoholu na objem (ABV) než biele vína . Červené víno hrozno sa zvykne zbierať neskôr-andriper- než biele víno hrozno.

Odporúča: