Obsah:

Je bravčové karé dobrým zdrojom bielkovín?
Je bravčové karé dobrým zdrojom bielkovín?

Video: Je bravčové karé dobrým zdrojom bielkovín?

Video: Je bravčové karé dobrým zdrojom bielkovín?
Video: HOW DOES A CLOWN, ZELENSKY, BECOME PRESIDENT ? HOW DOES A PRESIDENT, BIDEN, BECOME A CLOWN ? EASY. 2024, Marec
Anonim

Bravčová panenka

Bravčová panenka , najštíhlejší strih, má 143 kalórií, 26 gramov bielkoviny a 3,5 gramu tuku na 3,5 uncu (100 gramov) varenej porcie (40). Podobne ako chudé hovädzie mäso, chudé bravčové mäso je tiež výborný zdroj niekoľkých vitamínov B a selénu a a dobrý zdroj zinok (39)

Je bravčové mäso dobré pre bielkoviny?

Bravčový proteín The bielkoviny obsah chudého, var bravčové mäso je okolo 26 % čerstvej hmotnosti. Keď je suchý, bielkoviny obsah chudého bravčové mäso môže dosahovať až 89 %, čo z neho robí jeden z najbohatších zdrojov potravy bielkoviny (1). V skutočnosti je mäso jedným z najkompletnejších potravinových zdrojov bielkoviny.

Navyše, je pre vás bravčové karé dobré? 3-uncová porcia bravčové mäso sviečková je vynikajúcim zdrojom bielkovín, tiamínu, vitamínu B6, fosforu a niacínu a dobre zdroj riboflavínu, draslíka a zinku. Použite rezy so slovami „ bedrá ” alebo “okrúhle” v ich názvoch pre najchudšie mäso, ako napr bravčové mäso sviečková alebo hovädzie okrúhle.

Podobne sa pýta, aké mäso má najviac bielkovín?

Lean hovädzie mäso je veľmi vysoko v bielkoviny a navyše chutí vynikajúco. to je naložený s vysoko biologicky dostupné železo, vitamín B12 a veľké množstvo ďalších dôležitých živín. Proteín obsah: 53% kalórií. Jedna 3-uncová (85 g) porcia vareného hovädzie s 10% tuku obsahuje 22 gramov bielkoviny , s 184 kalórií.

Čo je najzdravšie jesť bravčové mäso?

Ak hľadáte tie najzdravšie možnosti bravčového mäsa, chcete chudé kusy – panenku, karé a sviečkovicu. Slanina a iné tučné kusy majú veľmi vysoký obsah nasýtených tukov a cholesterolu upchávajúcich tepny a nie sú určené na každodenné jedenie.

Odporúča: