Aká je ideálna teplota na skladovanie vína?
Aká je ideálna teplota na skladovanie vína?

Video: Aká je ideálna teplota na skladovanie vína?

Video: Aká je ideálna teplota na skladovanie vína?
Video: Kupuj "Termometer na zmeranie teploty vína " na VIRALSHOP.sk 2024, Marec
Anonim

Ideálny teplotný rozsah je medzi 45 ° F a 65 ° F (a 55 °F sa často uvádza ako blízko k dokonalosti), hoci to nie je presná veda. Netrápte sa príliš, ak je váš sklad o pár stupňov teplejší, pokiaľ fľaše otvárate do niekoľkých rokov od ich uvoľnenia.

Aká je teda ideálna teplota na skladovanie červeného vína?

55 stupňov

Okrem toho, aký je správny spôsob skladovania vína? Tu je niekoľko jednoduchých tipov na efektívne skladovanie vína.

  1. Víno skladujte pri správnej teplote.
  2. Fľaše vína skladujte vodorovne.
  3. Chráňte víno pred svetlom a vibráciami.
  4. Víno skladujte pri správnej vlhkosti.
  5. Skladujte víno v chladničke na víno, nie v bežnej chladničke.
  6. Podávajte víno pri správnej teplote.

V tomto ohľade môže byť víno skladované pri izbovej teplote?

NIE: Udržujte tvoj víno pri izbovej teplote dlhý termín. Ako sme uviedli skôr, izbová teplota je zvyčajne príliš teplá na podávanie víno a tiež príliš teplé na dlhodobé skladovanie víno . Teplý víno je nudná a plochá av extrémnych prípadoch príliš alkoholická alebo octová chuť.

Ako dlho možno víno skladovať pri 75 stupňoch?

Pre predĺžené starnutie víno (viac ako 1 rok), chladenie je nutnosťou vo väčšine častí sveta; ani podzemná pivnica nie je dostatočne chladná. Víno skladovacia teplota by mal nikdy neprechádzaj 75 stupňov F (24 °C), s výnimkou krátkych časových úsekov. o 75 °F, víno začne oxidovať.

Odporúča: