Môžete nahradiť grécky jogurt prírodným jogurtom?
Môžete nahradiť grécky jogurt prírodným jogurtom?

Video: Môžete nahradiť grécky jogurt prírodným jogurtom?

Video: Môžete nahradiť grécky jogurt prírodným jogurtom?
Video: Aj Grécky je Zvolenský 2024, Marec
Anonim

Pre každý recept, ktorý si vyžaduje grécky jogurt , môžete nahradiť presne rovnaké množstvo čistý jogurt . Je o niečo menej krémový a pikantný, ale v podstate je grécky jogurt sesternica.

Môžem týmto spôsobom použiť grécky jogurt namiesto prírodného jogurtu v kari?

indický jogurt -- značka s názvom Desi Dahi (dostupná v USA) je dobrá -- bude pracovať dobre pre to, o čo sa snažíte robiť . Turecký resp grécky jogurt môžu byť v poriadku, pokiaľ nie sú odtučnené alebo s nízkym obsahom tuku. Šľahajte jogurt dobre pred pridaním.

Niekto sa môže tiež opýtať, čím môžem nahradiť jogurt v recepte? Náhrada za jogurt v receptoch

  • Na 1 šálku bieleho jogurtu:
  • 1 šálka cmaru alebo kyslého mlieka.
  • 1 šálka kyslej smotany.
  • 1 šálka tvarohu, rozmixovaného do hladka.

Tiež je grécky jogurt rovnaký ako prírodný jogurt?

A. grécky jogurt má vyšší obsah tuku ako štandard prostý alebo prírodný jogurt a je podstatne hrubšia. Vyrába sa precedením cez mušelín alebo plátno alebo papier alebo nejaký filter, ktorý odstráni tekutú srvátku a zanechá finálnu jogurt hustejšie a „krémovejšie“bez extra tuku.

Koľko gréckeho jogurtu nahradím olejom?

Vy nahradíte oleja vo vašom recepte s grécky jogurt , ale nie je to výmena 1:1. Ak váš recept vyžaduje 1/2 šálky oleja , použite 1/4 šálky grécky jogurt . Ak váš recept vyžaduje 1 šálku oleja , použite 1/2 šálky grécky jogurt , a tak ďalej. Obyčajné, nemastné grécky jogurt funguje skvele.

Odporúča: