Obsah:

Je thajská svätá bazalka rovnaká ako Tulsi?
Je thajská svätá bazalka rovnaká ako Tulsi?

Video: Je thajská svätá bazalka rovnaká ako Tulsi?

Video: Je thajská svätá bazalka rovnaká ako Tulsi?
Video: Ako získať zadarmo Soft-start pre vašu čínsku zváračku.🤷‍♂️ 2024, Marec
Anonim

Svätá bazalka (O. tenuiflorum) alebo kaphrao ( thajčina : ??????), ktorá má korenistú, korenistú, klinčekovú chuť, môže byť thajská bazalka ľudia milujú najviac.. Je tiež známy ako Thajská svätá bazalka alebo podľa indického názvu tulasi alebo tulsi ; je široko používaný v Indii na kulinárske, lekárske a náboženské účely.

Je týmto spôsobom thajská bazalka a bazalka svätá to isté?

Thajská bazalka je odlišná rastlina od bazalka svätá . Latinský názov pre Thajská bazalka je Ocimum basilicum; latinský názov pre bazalka svätá je Ocimum tenuiflorum. Je dôležité si všimnúť túto skutočnosť, pretože niektoré zdroje tvrdia, že sú rovnaký rastlina. Anízový tón je taký silný a taký sladký, že ho môžete jesť Thajská bazalka surové.

môžem použiť Tulsi namiesto bazalky? Keďže obaja Tulsi a thajský svätý bazalka (Kaphrao) je vlastne ten istý druh, aj keď môžu existovať určité rozdiely v podúrovni, nemusí existovať žiadna iná lepšia náhrada ako on. Avšak, Jedlo môcť byť prispôsobený. Thajci zvyčajne nedodržiavajú recept a tiež použitie náhradníkov.

A ako vyzerá thajská posvätná bazalka?

Plechovka thajskej bazalky majú fialové aj zelené (v závislosti od odrody). bazalka svätá má iba zelené listy; Thajská bazalka listy majú hladký okraj, zatiaľ čo bazalka svätá jedny majú zubatý; a. Thajská bazalka má silné sladké drievko sladké ochutnať kým bazalka svätá predstavuje chuť papriky s tónom klinčeka.

Čo môžem použiť namiesto thajskej bazalky?

Ak nemôžete nájsť thajskú bazalku, môžete použiť jednu z nižšie uvedených náhrad

  1. Sladká bazalka alias talianska bazalka. Táto stredomorská bylina je pravdepodobne najobľúbenejšou bylinkou v západnom svete a používa sa na všetko od talianskych omáčok marinara až po pesto.
  2. Bazalka svätá alias tulsi.
  3. Badián.
  4. Iné alternatívy.

Odporúča: