Ako získate nastrúhanú citrónovú kôru?
Ako získate nastrúhanú citrónovú kôru?

Video: Ako získate nastrúhanú citrónovú kôru?

Video: Ako získate nastrúhanú citrónovú kôru?
Video: Сыворотка для лица Miracle Clove! Положите гвоздику и цедру лимона в чайные пакетики 2024, Marec
Anonim

Otočte citrón ako idete, tak odstránite iba ich žltú časť. Škrabka na zeleninu alebo nôž – Ak nemáte azester alebo strúhadlo, použite škrabku na zeleninu alebo malý ostrý nôž. olúpať z prúžku citrón koža, pracovná doska nadol. Olúpte len najvrchnejšie vrstvy kože.

Tiež sa pýtate, čím môžem nahradiť strúhanú citrónovú kôru?

V štipke: Citrus šťava Ty by mal tiež si to všimnite citrón šťava nie je taká silná ako citrónová kôra alebo dvaja náhradníkov vyššie. To znamená, že ho možno budete potrebovať viac, aby ste dodali silný citrón príchuť. Použite 3 polievkové lyžice citrón šťavy namiesto 1 polievkovej lyžice citrónová kôra.

Okrem toho, je citrónová kôra rovnaká ako citrónová kôra? Technicky vzaté, kôra je farebná časť olúpať alebo kôra . Biela dreň je horká a nepríjemná, zatiaľ čo kôra má jasnú chuť ovocia. Ale či recept vyžaduje strúhaný citrón (pomaranč alebo limetka) kôra , olúpať alebo kôra , nebudete chcieť použiť tú nepríjemnú bielu dreň.

Jednoducho, dokážete nastrúhať citrón na strúhadle na syr?

Citrónová kôra je aromatická, farebná časť kôry akéhokoľvek citrusového ovocia. Najjednoduchší spôsob, ako urobiť ultra jemné, jemné citrónová kôra je s a strúhadlo alebo zester. Welike Microplane (15 $; williams-sonoma.com) najlepšie, ale ak vy nemám jeden , ostrý nôž vykonám Trik.

Koľko je kôra z jedného citróna?

1 stredne veľký citrón = približne 1 polievková lyžica citrónová kôra = 2 až 3 polievkové lyžice citrón šťava. Jeden (1) šálka citrón šťava má len 61 kalórií (to je menej ako 4 kalórie na polievkovú lyžicu) a bez tuku.

Odporúča: