Môžete ochutiť flat white?
Môžete ochutiť flat white?

Video: Môžete ochutiť flat white?

Video: Môžete ochutiť flat white?
Video: Как приготовить флэт уайт 2024, Marec
Anonim

Potom sa mlieko voľne naleje zo vzdialenosti asi šesť palcov nad šálkou. To umožňuje baristovi vytvoriť nápoj rovnomerne a doplniť ho výrazným biely bodka peny. The Flat White má bohatú kávu príchuť . Nemá ani zďaleka takú mliečnu chuť ako latte a je oveľa jemnejšia ako cappuccino.

Ako takto chutí plochá biela?

A plochá biela je koncentrovanejší nápoj, ktorý bude mať silnejší chuť kávy ako mlieka. Môže byť tiež silnejšie ako latte, pokiaľ ide o kofeín, a to vďaka použitiu dvoch dávok. A plochá biela kombinuje chuť a intenzitu espressa s bohatým pocitom v ústach mliečneho nápoja.

Podobne, ako sa vyrába plochá biela káva? A plochá biela má jednu alebo dve dávky espressa (rovnako ako latté a plochý bielka), ale mikropenové mlieko sa používa na vytvorenie zamatovej textúry bez penového vrchnáku – mlieko preteká priamo cez kávu . Latte obsahuje dusené mlieko s väčšími bublinkami, takže na vrchu je malé množstvo peny.

Tiež sa pýtate, môžete pridať cukor do plochého bieleho?

Napriek tomu Flat White's menšie, plnotučné mlieko robí Latte ľahším variantom. Ak však vy Normálne by som si objednal Latte a potom pridajte cukor , a Flat White's stojí za to vyskúšať. Kombinácia plnotučného mlieka a dvojitého ristretto shotu nápoj prirodzene osladí.

Aký je rozdiel medzi latte a flat white?

A Laté sa podáva s duseným mliekom s pridanou vrstvou speneného mlieka (asi 5 mm) navrchu. The Flat White , v kontrast je zakončený veľmi tenkým, plochý “(odtiaľ názov) vrstva pareného mlieka a nič iné. Ide to však hlbšie.

Odporúča: